
ROOF広報
2026年4月8日
【イベント】ROOFコンポストワークショップ開催のお知らせ
2026年3月5日に「東京ワールドゲート赤坂」に開業した「1 Hotel Tokyo」でワークショップイベントを開催させていただくことになりました。

ROOFコンポストの商品化やその後の品質管理で多大なご支援をくださる島本微生物工業の黒木さんと共に開催します。今回のイベントでは従来の「杉チップ基材」を用いていきますが、makuakeで先行販売を行っている「ココピート基材」についても紹介させていただく予定です。
「1 Hotels」は、米国マイアミ発のラグジュアリー・ライフスタイルホテルブランドで、自然を取り入れた持続可能なデザインと最高級のサービスを提供しています。
「1 Hotels」の創業理念が、「人々が自然と再びつながることができる、美しく心に響く空間を創ること。そして、地球を尊重し、守りながら事業を運営すること」です。ROOFの目指す世界観とピッタリであることから、今回の開催のご縁に繋がりました。
人や自然が繋がる媒体である「食」。その根源である「土」を商品化したのがROOFコンポストです。私たちなりのサステナビリティのあり方を表現し、参加してくださる方々にとって実り多い時間をお届けしたいと思っています。
【開催場所】
1 Hotel Tokyo イベントスペース
東京都港区赤坂二丁目17番22号
【開催日時】
4月25日(土)
第1部:11時~12時頃
第2部:14時~15時頃
※各回60分程度です。
※参加方法については1 HOTEL TOKYO公式サイト内の「申し込む」をクリックしてください
▼詳細は 1 HOTEL TOKYOの公式サイトをご覧ください▼
https://www.1hotels.com/ja/tokyo/do/events/kitchen-composting-101